Os sabores gastronómicos de cada região são cada vez mais procurados. Por isso, o Município da Póvoa de Varzim associou-se à Confraria dos Sabores Poveiros para assinalar o Dia Nacional da Gastronomia Portuguesa, que evoca a riqueza e diversidade dos sabores nacionais.
O Dia Nacional da Gastronomia foi comemorado no Domingo, 30 de Maio, e nada melhor que avivar a memória do evento «O Maior Arroz de Sardinhas do Mundo», realizado a 6 de julho de 2019, e registado no «Guiness World Records». Tratou-se de um momento inesquecível de partilha com centenas de poveiros e visitantes, de um prato ligado às raízes da nossa gastronomia tradicional e que, na sua simplicidade, consegue valorizar a qualidade ímpar do peixe que os pescadores poveiros colhem nas redes e dos produtos hortícolas locais.
