A tradicional desfolhada voltou a ser representada na Biblioteca Diana-Bar, pela Associação Desportiva e Recreativa Académico de Belém. A secular tradição mantém-se viva na Giesteira, onde a ruralidade ainda se pratica. Criado o cenário de uma eira comunitária, refazendo o espírito de entreajuda que existia entre as gentes do campo, os usos e costumes foram partilhados com as gentes mais urbanas. A alegria reinou também nos mais jovens, que, entre brincadeiras namoradeiras, trazidas do passado, deram largas à tradição no presente.
Quando o Setembro se despedia para entrar o Outubro, dava-se início às desfolhadas. As eiras enchiam-se de carros de milho e as pessoas do lugar, e não só, faziam roda para retirarem a maçaroca do milho. A tradição da espiga vermelha era a alegria da rapaziada. Quem a encontrava dava abraços a toda a gente e um beijo por quem o coração pulava. Depois, em ambiente de festa e confraternização, homens e mulheres, animados por cantares, partilhavam a merenda oferecida pelo lavrador. O final era sempre animado pelas concertinas que chamavam os pares à dança.
