Os alunos do curso profissional de Técnico de Qualidade Alimentar, da Escola Secundária Rocha Peixoto, visitaram o Instituto Ricardo Jorge, no Porto, e tiveram a possibilidade de observar as técnicas usadas no controlo de qualidade dos alimentos, estando desse modo em contacto directo com as análises elaboradas aos alimentos no âmbito da Microbiologia.
A visita foi guiada pela Doutora Conceição Bonito que mostrou os espaços onde são feitas as análises, assim como todo o procedimento e tecnologia implicada. A turma teve assim a oportunidade de reforçar e cimentar os conteúdos adquiridos nas componentes técnicas do curso, sob o lema ‘Aprender in loco faz a diferença’.
Noutro âmbito, os alunos do 12º ano de Ciências e Tecnologias estiveram em Lisboa, em visita de estudo ao Instituto Superior Técnico, à Universidade de Lisboa e ao Centro de Investigação Champalimaud.
